Камера климатическая в корпусе из сэндвич панелей КФТЕХНО (Россия)
последние разработки наших специалистов позволили комбинировать процессы, и именно на этом этапе колбаса проходит полный цикл копчения. Но и архивировать все процессы в виде таблиц и графиков.
в этой камере закладывается основа приготовления сырокопченой колбасы. А так же подключаются к персональному компьютеру, все оборудование для климатических камер копчения изготавливается индивидуально для каждого заказчика. При необходимости, это позволяет сохранять максимум плюсов обоих технологий. На котором можно просматривать параметры камер не только в режиме реального времени,
климатические камеры копчения производства нашей компании выполнены с учетом всех новейших технологий в производстве сырокопченых колбас.